この度、日本橋三越本店の「はじまりのカフェ」さまで心とお体に優しい甘酒のお料理教室を開催させていただくことになりました。 ★本日5月1日~ウェブサイトのお申し込みがはじまります。 ★電話店頭受付は5/3~です。
「いつまでもずっと若く美しく健康に生きる」をコンセプトに、美味しく食べて健康になる「食」を甘酒をとおしてご提案していきます。 飲む点滴ともいわれる甘酒。疲労回復や滋養強壮、美肌にも効果のある甘酒を自宅で簡単に作る方法と甘酒料理をご紹介いたします。
《メニュー》 ★夏野菜を使った甘酒カレー ★甘酒ドレッシング ★甘酒ビューティーパフェ ★甘酒ハーブティー 小麦粉、白砂糖、乳製品、卵は一切使用していません。 ★開催日時 6月9日(土) 10時半~12時 ★ご試食、レシピ、ハーブティーのお土産付きです。 ★持ち物 筆記用具、エプロン ★参加費4320円(税込お一人様)
白澤いくみプロフィール
★美スローエイジング料理研究家 ★美スローエイジング協会代表 ★トータルアンチエイジングコーディネーター ★発酵マイスター ★酵素パティシエマイスター ★食育インストラクター ★美軸ライントレーナー他
著書「いつまでもずっと若く生きる食べ方」(集英社)月刊「医歯薬進学率」(受験際のためのお夜食レシピ)、ハッピーエイジング和菓子いくみ開発、他
食べることは生きること。 身近な食べ物から健康になりたいですね。
皆様のご参加をお待ちしております。