9月12日~14日まで東京ビックサイトで開催されますアンチエイジングジャパン2016の新潟県ブースで、新潟の140年続く和菓子の金巻屋さんとのコラボレーションして作りましたアンチエイジング和菓子「なごみ」のご試食をお出しすることになりました。
心に光を届ける本物をお届けしたい、その思いが和菓子にも実現しました! 白砂糖、小麦粉、食品添加物を使用せず国産品にこだわり、甘さはオリゴ糖、ラカント、黒砂糖を使い、アンチエイジング食材の小豆、甘酒、いちじく、金粉を入れて作りました。 一切れ89kcalと通常の半分以下です。 私の長年の夢の結晶のお体に優しい和菓子です。