美と健康の展示会 アンチエイジング ジャパン2016 9月12日(月)~14日(水)
「アンチエイジング和菓子」長年茶道を続けてきて、自分でも和菓子を作ってみると洋菓子よりお砂糖がたくさん入っていることに気付きました。もっとお体に優しい糖質を抑えた和菓子がないものかとずっと思っておりました。そんな時に新潟県の140年続く和菓子屋「金巻屋」さんと出会い「アンチエイジング和菓子」を作っていただけることになりました。そしてこの度美と健康の展示会が9月12日(月)~14日(水)まで東京ビッグサイトで開催されますがその中の「アンチエイジング ジャパン2016」の新潟県のブースで私が監修いたしました「アンチエイジング和菓子」を出展することになりました。皆様、どうぞお召し上がりにいらっしゃって下さいね!